Zuppa di lenticchie
8.0
Linsensuppe
Insalata caprino
12.5
Wildkräutersalat mit Rote-Bete und Ziegenkäse
Penne alla calabrese
12.9
Penne mit nduja (scharfe Streichwurst aus Kalabrien) und scharfe Salami
Orecchiettte con crema di melanzane e bufala
13.9
Hausgemachte Öhrchennudeln mit Auberginencreme und Büffelmozzarella
Lasagna Classica
14.5
Hausgemachte frische Nudelplatten mit Bologneseragout,Mozzarella und Béchamelsauce
Paccheri alla tarantina
14.9
Hausgemachte Nudeln mit Miesmuscheln in Tomatensauce
Gnocchetti sardi con tonno,pomodorini,capperi e basilico
15.5
Sardische Nudeln mit Thunfisch,Cherrytomaten,Kapern und Basilikum
Risotto con asparagi verdi e parmigiano
16.5
Risotto mit grünem Spargel und Parmesan
Filetto di salmone al pepe rosa
19.9
Lachsfilet mit rosa Pfeffersauce auf Selleriepüree
Saltimbocca alla Romana
19.9
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei auf Spinat
Millefoglie con crema chantilly e frutti di bosco
6.9
Blätterteigschnitte mit Chantilly-Creme und Waldfrüchten
Antipasti
Bruschetta con stracciatella,alici e ciliegino semisecco
17.5
Geröstetes Brut mit frischer Käse,Sardellenfilet und Halbgetrocknete Cherrytomaten
Antipasto di verdure
18.0
Vorspeisen-Variation mit mariniertem Gemüse
Vitello Tonnato
19.0
Rosa gebratener Kalbssemerrolle mit Thunfischcreme und Kapern
Carpaccio di manzo
25.5
Rindercarpaccio mit gehobeltem Parmesan,Rucola und frische Schwarzem Trüffel
Burrata su ratatouille di melanzane e San Daniele
21.5
Burrata auf Auberginen-Ratatouille mit San Daniele Schinken DOP
Tartare di tonno e avocado
24.5
Sashimi-Thunfischtatar mit Avocado
Calamaretti su crema di castagne
23.9
Gebratene Tintenfische auf Maronencreme mit Zitronen-Créme fraiche
Antipasti "Lupo" ab 2 Personen (p.P.)
26.5
Vorspeisen-Variation mit kalten und warmen Vorspeisen
Pasta & Risotto
Paccheri alla Carbonara
17.5
Hausgemachte Nudeln mit Ei,italienischer Wangenspeck,Parmesan und Pecorino Romano
Tonnarelli con crema di datterini gialli e burrata
18.5
Hausgemachte Spaghetti mit Burrata-Gelben Datteltomatencreme und Basilikum
Agnolotti del Plin
19.5
Mit Rinderbraten gefüllte Eiernudeln in Salbei-Butter-Sauce
Spaghetti con gamberi al pesto di pistacchio
24.5
Spaghetti mit Black Tiger Garnelen und Pistazienpesto
Fettuccine con straccetti di manzo, rucola e parmigiano
25.5
Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen,Cherrytomaten,Rucola und Parmesan
Tagliatelle al tartufo sulla cialda di parmigiano
32.5
Bandnudeln in der Parmesanwaffel mit Frische Schwarzem Trüffel
Risotto con zucca e capesante
28.5
Acquerello Kürbisrisotto mit gebratenen Jacosmuscheln und Kürbiskernen
Pizza
Pizza Pane
8.9
Pizzabrot mit Kräutern und Olivenöl
Pizza Margherita
12.9
Tomatensauce, Mozzarella
Pizza Marinara
13.9
Tomatensauce, Knoblauch, Sardellenfilet und Kapern
Pizza Bufala
15.9
Tomatensauce, Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Basilikum
Pizza Diavola
16.5
Tomatensauce, Mozzarella und italienische Salami (scharf)
Pizza Boscaiola
17.8
Tomatensauce, Mozzarella, Pilze und italienische Bratwurst
Pizza San Daniele
19.8
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmesan,Cherrytomaten und San Daniele Schinken
Dolci
Tiramisù Classico
11.5
Mit Espresso beträufelte Löffelbiskuits und eine Creme aus Mascarpone
Crema bruciata con frutti di bosco e mosto d´uva cotto
13.9
Créme Brúlée mit Waldfrüchten und gekochter Traubenmost
Fragole e mascarpone
14.9
Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren
